Fome Oculta ou Marginal

A Fome oculta, também referida como deficiência marginal, é uma carência não explícita (não aparente) de um ou mais micronutrientes no organismo, sendo atualmente identificada como o problema nutricional mais prevalente no mundo. Neste estado, os estoques de vitaminas e minerais diminuem silenciosamente, sem apresentar sinais nem sintomas, os quais, só ficam evidentes, quando o estágio mais grave da deficiência está instalado.
Com a dosagem dos ácidos orgânicos urinários quantitativos (tuss) através da tecnologia de espectrofotometria de massa, conseguimos identificar a carência individual de nutrientes e/ou vitaminas e corrigir o erro metabólico diminuindo o risco de doenças metabólicas.

Alguns exemplos de doenças relacionadas ao metabolismo:

• Crescimento deficiente
• Fraqueza muscular, dor muscular, baixo tônus muscular, intolerância ao exercício
• Visão e/ou problemas auditivos
• Dificuldades de aprendizagem, atrasos no desenvolvimento, retardo mental
• Autismo, características semelhantes ao autismo
• Doenças cardíacas, hepáticas ou renais
• Distúrbios gastrointestinais, dificuldades de deglutição, diarréia ou constipação, vômitos inexplicáveis, cólicas, refluxo
• Diabetes
• Maior risco de infecção
• Problemas neurológicos, convulsões, enxaquecas, derrames
• Distúrbios do movimento
• Problemas de tireóide
• Problemas respiratórios (respiratórios)
• Acidose láctica (um acúmulo de lactato)
• Demência