O livro “Princípios da Metabolômica” descreve em detalhes os processos bioquímicos das células, destacando os ácidos orgânicos urinários como um marcador conveniente sobre a perda da homeostase metabólica, incluindo as alterações no metabolismo mitocondrial, processos de metilação, via da quinurenina, entre outros.

 

Os autores detacam como corrigir as vias metabólicas através dos resultados de exames de ácidos orgânicos urinários, os quais informam quais cofatores enzimáticos e/ou coenzimas necessitam ser administrados para que o funcionamento bioquímico das células retorne a sua fisiologia normal.

 

Com uma abordagem profunda sobre o funcionamento das mitocôndrias no metabolismo energético, o livro descreve com clareza a importância de um sistema digestório eficiente para os nutrientes chegarem as mitocôndrias de forma eficaz.

 

Na parte final, há uma abordagem sobre as melhores formas de administrar os nutracêuticos (vitaminas, minerais e coenzimas) e fitoterápicos em relação ao aumento da biodisponibilidade. Esse rico conteúdo pode ser uma boa ferramenta tanto para médicos, quanto para nutricionistas, que desejam aprofundar seus conhecimentos em metabolômica, assim como uma base nos cursos de pós-graduação sobre bioquímica.